サラダバーとＯＰＥＮキッチンで美味しさ感を出す

大手ＦＲ（ＤＳ）の居抜き
既存カウンター席をサラダバーに
そして壁を一部撤去して厨房にグりドル
を新規導入してハンバーグ&ステーキ
の直火炭火焼で美味しさを演出しました
シズル感の溢れる店内に仕上げました

飲食店改善で売れる飲食店に！
店内ＰＯＰも全てメニューに合わせてオリジナル
作成してます

飲食店改善店舗デザインコンサルタント
　　　　飲食店専門デザイン設計２５年の経験と実績
　　　　　　　一級建築士・板橋慶治・keiji itabashi

焼肉＆ホルモン・店内看板で専門店らしさをつくる

焼肉＆ホルモン専門店の場合~部位表などの表示でより

専門店らしさ・・・美味しさ感を出す事は商品のこだわりを表すのに

役立ちます

オリジナルでこだわりの店内表示パネルを作成（和牛焼肉＆ホルモン）

板橋慶治・一級建築士・keiji itabashi

　　飲食繁盛店づくりＹａｈｏｏブログ　http://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406