飲食店経営（飲食繁盛店の知恵）真のローコスト化とは3

飲食店経営（飲食繁盛店づくりで）真のローコスト化とは（３）　　
　　　
　　中小飲食店でも十二分に対応できるローコスト化の手法とは！！！
　　　　　　　　　　下記にUPしました
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飲食店開業をし飲食繁盛店づくりを実践し健全な飲食店経営を行う為に！！！

飲食店経営（飲食繁盛店の知恵）真のローコスト化とは２

飲食繁盛店づくり（真のローコスト化とは！その２）

　　　　　　　　下記にUPしました
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飲食店開業で飲食繁盛店づくりを行い健全な飲食店経営を行う為に！！！

飲食店経営～飲食店看板（売れる飲食店改装）

飲食繁盛店づくりで大切な事は！「らしさ感」を感じる店舗にどの様にするかです

おいしさ感が店舗から感じないようではその時点ですでに、繁盛店になるのは難しいのです

今回の事例は、ある地方の回転寿司ですが既存の写真に合成で改装後をプレゼンしました

違いは明らかと思います、どちらが「おいしさ感」と「～らしさ感」が感じますか？

結果プレゼンの様にリニュアルしましたが、もちろん売り上げ」は大幅UPでした

飲食店開業をし飲食繁盛店づくりを行い健全な飲食店経営を

行う為に、売れる飲食店看板をつくる事は重要です

http://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406　ヤフーマイブログです

飲食店経営~飲食店開業（売れるメニューボード）

飲食店開業をし繁盛店づくりを行うポイントは、 なんと言っても「~らしさ感」をいかに出すかが重要です

今回は木看板に手書きの絵と美味しそうな文字の組合せ、そして絵に少しの色目である





　もう少し詳しく

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飲食繁盛店の知恵！（真のローコスト化とは！）

　　おもてなし産業の原則なくして繁盛店は無い！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳しくは下記にUP済み
　　　　　　　　　　　　　　　　
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自作のHPがようやく出来た！！

最近、マイブログが何とかさまになってきたと感じてきたので～一年発起し自分で事務所のHPを作成して見ました～まだまだ問題は多いかも？でも自分では好評？？？

　　　　　　　　　　　一度御覧いただければうれしいです
　　　　　　　　　　　　　　　http://www.space-project.com

飲食店経営～オープンキッチン（イタリアン）

店舗に入って、先味（おいしさ感、～～らしさ感）を感じさせる事は飲食繁盛店づくりを行なっていく上で大切である事はお分かりでしょうが、イタリアン系では厨房の活気をじかに感じる事でシズル感が伝わりより繁盛店らしさが店内においしさ感がいっぱいになり、楽しい空間が生まれます

飲食店開業を行い飲食繁盛店をつくり健全な飲食店経営をするために活気のあるOPENキッチンを！！！

　

　　　　　　　　　　　　　

関連ぶろぐUPしましたhttp://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406

飲食店経営: 飲食経営～店内木看板

飲食店経営: 飲食経営～店内木看板

飲食経営～店内木看板

今回は店内に掲げる、ある和食店で提案した部屋名札に事例です、御覧のように名前の付け方そして書体で～らしさ感が違いますが今回は一番上の書体と店名を使いました（品格、力強さ、柔らかさ）を備えている、たとえ木板一枚といえども飲食店開業を行い飲食繁盛店を維持し飲食店経営を安定成功するにはおろそかに出来ないこだわりが必要です。

　　　　詳しくはマイブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406

飲食店経営～売れる店内看板

＊飲食店看板今回は和食、居酒屋向け＊
写真上３点は（和紙に手書き板に表具の上壁取り付け
写真下３点は（和紙に手書き行灯枠に障子張り
　　　　　　　行灯照明入り明かりを入れたときを
　　　　　　　計算の上少し濃く書く、匠の技）

店内に先味（おいしさ感、らしさ感）を溢れさす方法の一つとして、手書きにイラストを入れる
あくまで、メニューのおいしさ感が感じられることが大切です（タッチは柔らかくそして暖かさが感じられるように、おもてなしの心を込めたタッチで描く（経験と匠の技が必要です）

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飲食店経営~オープンキッチンで美味しさ感を！

先味（美味しさ感～らしさ感）を感じさせる店舗は、繁盛店造りをする上で大切な要素です
今回は店内に、シズル感を感じさせるOPENキッチンを写真で紹介です~美味しさ感と、らしさ感
そして厨房からのりんじょう感が、いやが上にも先味をそそります
　さらにマイヤフーブログにも３枚画像あり
http://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406
　　飲食店開業をするとき、飲食繁盛店づくりを行い
　　健全な飲食店経営を行う事は大切です、
　　美味しさ感が漂うシズル感の溢れる店内を作るには
　　OPEN]キッチンで活気が伝わるホールに！！！！
　　　繁盛飲食店づくりのアイデア！！　　
飲食店開業：飲食繁盛店：飲食店経営の経験と実績に飲食店看板：飲食店デイスプレーそして飲食専門デザインに２０数年の
実席と経験の有限会社スペースプロジェクトです

飲食店の看板～売れるメニュー板

飲食店看板～ラーメン店の美味しさ感を演出する　
方法に店内にメニュー板を飾る方法があります
それも美味しそうな文字と色目を入れる重要です、こんな些細な事でも飲食店開業を行い
売れる繁盛店づくり行い儲かる飲食店経営を行なう上で大切な事です~飲食店看板
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406詳しくはこちらにも！！
飲食店開業で飲食繁盛店づくりを行い、成功する飲食店経営を行なう飲食店ノウハウを
　　　　　飲食店専門デザイン経験２０数年の実績から～提供

飲食店経営～売れるのぼり

飲食店開業を行い、売れる飲食店経営を行う為の（繁盛グッツ）～売れるのぼり旗は重要アイテムです～オリジナルの美味しさ感の感じられるのぼりを作ろう～事例です

　　売れるのぼりで繁盛店づくりを行い（小さな事が～大きな売り上げUP)

　　　　　　　　　　　　　飲食繁盛店への道

　　　　　　　詳しくはヤフーマイブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406

　

飲食店経営・サラダバーのディスプレー

飲食店開業をするに際し、美味しさ感を出す店づくりは大切です

飲食店繁盛店づくりを行い～飲食店経営を順調に行うノウハウです

今回はサラダバーのディスプレーです、食材の素材は全て模造品ですが、本物と変わらなく見えます（ボリュームといろどりが凄く美味しそうに感じます）~何よりも管理が楽です

手前のアイスベットに皿に入れたサラダを盛り並べるだけ～フレッシュ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

が少なくてもボリューム感いっぱい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/dqspj406のマイブログにさらに詳しく